Bagt æblekage

(4 - 6 personer)
Æblegrød af 1,5 kg æbler
Margarine
Rasp af Marcipan Makroner
Pomeransskal
100g marcipan
Smørklatter
Tilbehør: Flødeskum
 
Smør en tærteform med margarine og drys den med et tyndt lag Marcipan Makronrasp. Kom æblegrøden på, drys et tyndt lag Marcipan Makronrasp på, derefter et tyndt lag pomeranskal og igen et lag Marcipan Makronrasp. Tryk marcipan i terninger ned i grøden og kom til sidst et par smørklatter på. Bag æblekagen i 1 time ved 170 grader. Når kagen er afkølet pyntes med flødeskum.